Gemäss genauer Abklärung mit dem Produzenten ist dieses Bran Crispbread (hier klicken) genau dasselbe. Das welches Sie hier auf dieser Seite sehen ist einfach nur die Verpackung für den US-Markt. Der Inhalt jedoch - die Kalorien und Nährstoffe - sind exakt dieselben. Die Nährwertdifferenzen ergeben sich nur wegen der teils verschiedenartigen Kalorien- und Nährstoffberechnung je nach Land. Wie man sehen kann rechnen die Amerikaner mit tieferen Werten, tatsächlich aber hat es nicht weniger Kalorien als das gemäss Link hier oberhalb. Wir haben deshalb den Import von der CHF 1.-- je Packung teureren Version aus den USA gestoppt und freuen uns Ihnen dasselbe CHF 1.-- günstiger anbieten zu können.
| Nährwerte |
100 g |
1 Scheibe Bran Crispbread (10 g) |
| Kalorien |
120 |
12 |
| Eiweiss |
10 g |
1 g |
| Kohlenhydrate |
20 g |
2 g |
| Fett |
0 g |
0 g |
| Ballaststoffe |
50 g |
5 g |
Bran Crispbread ist ein traditionell gebackenes Knäckebrot, welches immer noch in Norwegen produziert wird von der Gundersen-Familie. Gegründet 1935 von Eugen Gundersen, welcher das Originalrezept kreierte, begann man mit der Grossproduktion als er damals fand, dieses original skandinavische Knäckebrot sei die effektivste und appetittlichste Form seine Diät mit Ballaststoffen zu ergänzen.
Es wird von führenden Ärzten und Ernährungswissenschaftlern empfohlen für Personen mit Diabetes, Krebspatienten und für alle die ihr Gewicht reduzieren möchten. Mit 85% unverarbeiteter Kleie ist es wohl damit das 'Brot' mit dem höchsten Ballaststoffanteil und den wenigsten Kalorien mit nur 12 pro Scheibe !
Es kann wie normales Brot verwendet werden, mit Butter und Konfitüre, für Sandwiches oder einfach als Snack. Versuchen Sie es mit fettarmem Käse, Erdnussbutter oder irgend einem anderen Brotaufstrich.
Der Backprozess: Pures norwegisches Quellwasser wird als Zutat verwendet was die Kleie-Ballaststoffe zum Quellen bringt und das Volumen vergrössert. Dieser Aufweichprozess verbessert im menschlichen Körper dann die absorption der Kleie, welche einem rasch eine angenehme Fülle im Magen fühlen lässt. Die Mixtur wird bei 12 Stunden bei extrem niedriger Temperatur gebacken um zu verhindern, dass irgendwelche wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralien zerstört werden könnten. Dieser äußerst einzigartige Backprozess lässt dann das Kleie-Knäckebrot entstehen, das in der Lage ist sofort Feuchtigkeit aufnehmen und eine Masse produziert die es im Verdauungssystem so wirkungsvoll wie möglich macht.
Tip: Wenn Sie Bran Crispbread mit Wasser übergiessen und kurz ziehen lassen, wir es angenehm weich.
Zutaten: Die - alle natürlichen Zutaten - sind: 85% unverarbeitete Kleie, Roggenmehl und 0,4% Salz.
Made in Norwegen
Gemäss genauer Abklärung mit dem Produzenten ist dieses Bran Crispbread (hier klicken) genau dasselbe. Das welches Sie hier auf dieser Seite sehen ist einfach nur die Verpackung für den US-Markt. Der Inhalt jedoch - die Kalorien und Nährstoffe - sind exakt dieselben. Die Nährwertdifferenzen ergeben sich nur wegen der teils verschiedenartigen Kalorien- und Nährstoffberechnung je nach Land. Wie man sehen kann rechnen die Amerikaner mit tieferen Werten, tatsächlich aber hat es nicht weniger Kalorien als das gemäss Link hier oberhalb. Wir haben deshalb den Import von der CHF 1.-- je Packung teureren Version aus den USA gestoppt und freuen uns Ihnen dasselbe CHF 1.-- günstiger anbieten zu können.
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