Adam's Schokokuchen - 145 g Backmischung
Marke: Lapiniak GmbH

Zur Herstellung eines Kuchens (ca. 445 g) mit sehr geringem Kohlenhydratanteil von nur 5.4 g auf 100 g Fertiggebäck, wer hätte das gedacht vor 20 Jahren, dass es dies einmal geben wird. Der Blutzucker (Insulin) verändert sich um fast nichts. Ideal deshalb auch für Diabetiker sowie auch für Personen die abnehmen wollen (mit Unterstützung von low carb - eiweissreich) sowie für den Muskelaufbau, da der Eiweissgehalt in etwa dem entspricht wie von Fisch!

Laut Standardrezeptur benötigen Sie folgende nicht in der Lieferung enthaltene Zutaten: 2 Hühnereier, 150g Magerquark, 50g Speiseöl.

Empfehlung/Tipp: Der Schokokuchen schmeckt gemäss Standardrezeptur zubereitet nur leicht nach Schokolade. Wer ihn lieber mit stärkerem Schokogeschmack mag, kann Carb Counters Chocolate Chunkies  - das sind Schoggi-Stückli 91 % Kakao, low carb mit Whey-Protein - der Backmischung hinzufügen - Zum Bestellen hier klicken oder in der Migros, Coop usw. Schokolade mit sehr hohem Kakao-Anteil (enthält wenig Kohlenhydrate, Nährwertangaben auf dem Produkt beachten!) kaufen um es beim Backen hinzuzufügen oder man kann auch einfach Kakao-Pulver dazumischen. Wer die Mischung süsser machen möchte hat die Möglichkeit dies z.B. mit Erythritol zu tun, sieht aus wie Zucker, schmeckt wie Zucker hat aber nur kleine Spuren von Kalorien (hier klicken).

                                        

Zutaten: Mandelmehl, Weizenkleber, lösliche Ballastsoffe, Kakaopulver (ca. 9%), Backtriebmittel: E450 E500 E341, Stabilisatoren: E415 E412 E410, Süßungsmittel: Saccharin, Aroma.